今、日本の「食」が壊れようとしています。昔は手作りの料理は当たり前でした。
現在は防腐剤・粘着財・保存料・等の添加剤使用の加工食品が主流になり、飲食店やその他弁当等を扱うお店でもシェアの８０％を占めています。
作り手もわからず、素材の履歴さえわからない人工の味を（おいしい）という現実があります、健康面にも影響を指摘されています。魚伊智では故郷天草の地魚にこだわり野菜も天草の実家から運んで安心・安全の素材を使っています。
現在は防腐剤・粘着財・保存料・等の添加剤使用の加工食品が主流になり、飲食店やその他弁当等を扱うお店でもシェアの８０％を占めています。
作り手もわからず、素材の履歴さえわからない人工の味を（おいしい）という現実があります、健康面にも影響を指摘されています。魚伊智では故郷天草の地魚にこだわり野菜も天草の実家から運んで安心・安全の素材を使っています。
2012年12月04日
おせちと各種鉢盛御案内！！
今年も12月に突入して寒さも厳しくなってまいりました
魚伊智では毎年既製品を一切使用しない全て手作りのおせち
鉢盛・寿司・活き作りをご用意して心も晴れやかに新しい年を
お迎え下さいます様にご注文をお待ち致しております！！
活き伊勢海老を生け簀より取り出してウニ焼きしている所です
鳥とゴボウの八幡巻きです
活き車海老含め煮・小鯛南蛮酢・金柑です
全て三段重に納めた状態です価格は 21000円です
手作りの為限定 ５０個で締め切らせて頂きます。
海の幸満載の 10500円の鉢盛です
生け簀から取り出した天然物使用の刺身盛 10500円です
活き車海老使用の正月特別仕立て寿司 5250円です
刺身入り鉢盛寿司入り鉢盛等色々な組み合わせもご自由に出来ます
尚仕入れの都合で写真と異なる場合も有りますのでご容赦下さいませ！
魚伊智では毎年既製品を一切使用しない全て手作りのおせち
鉢盛・寿司・活き作りをご用意して心も晴れやかに新しい年を
お迎え下さいます様にご注文をお待ち致しております！！
活き伊勢海老を生け簀より取り出してウニ焼きしている所です
鳥とゴボウの八幡巻きです
活き車海老含め煮・小鯛南蛮酢・金柑です
全て三段重に納めた状態です価格は 21000円です
手作りの為限定 ５０個で締め切らせて頂きます。
海の幸満載の 10500円の鉢盛です
生け簀から取り出した天然物使用の刺身盛 10500円です
活き車海老使用の正月特別仕立て寿司 5250円です
刺身入り鉢盛寿司入り鉢盛等色々な組み合わせもご自由に出来ます
尚仕入れの都合で写真と異なる場合も有りますのでご容赦下さいませ！
この記事へのコメント
こんにちはお世話になっています
Posted by seikogroup at 2012年12月04日 18:41
いいえこちらこそお世話になります！
Posted by 魚伊智
at 2012年12月04日 18:44
at 2012年12月04日 18:44