ブログ仲間の集い!

魚伊智

2011年09月30日 10:25

昨夜ブログ仲間の「春CH」さんが友人と4人で来店頂きました

天草に伊勢海老食べにツアーを申し込んでいけなくなったとの事で

2週間ほど前に予約を!早速天草に伊勢海老の手配をお陰で2匹の見事

な伊勢海老をゲットその見事な姿をご覧下さい



週末の混雑を避け木曜日でしたので少し待たせて目の前で料理を!

魚伊智はオープンキッチンですのでその様子を見る事が出来ます

わぁ~きゃあ~と歓声があがりやはり演出が良かったかな(笑)~

10分後に出来たてのお造りです



小鉢とサラダ(魚貝サラダ)です



笑顔と素敵な皆さんのショットです中のお一人は何と私と同郷の

天草竜ヶ岳の出身だそうでマタマタ話が盛り上ってしまいました



最後の締めに一匹は具足煮にもう一匹は味噌汁にしてお出ししました

全て調理長の考えた手順でしたが気に入って貰えたでしょうか



皆さん本当に有難う御座いましたこれからも宜しくお願い致します

尚詳しくはこちら→http://harulunch.otemo-yan.net/e532163.html

春CHさんのブログは素晴らしく物凄いアクセスがあるそうです

わたしも拝見して納得です又お目にかかるのを楽しみにしています!

関連記事