今、日本の「食」が壊れようとしています。昔は手作りの料理は当たり前でした。
現在は防腐剤・粘着財・保存料・等の添加剤使用の加工食品が主流になり、飲食店やその他弁当等を扱うお店でもシェアの80%を占めています。
作り手もわからず、素材の履歴さえわからない人工の味を(おいしい)という現実があります、健康面にも影響を指摘されています。魚伊智では故郷天草の地魚にこだわり野菜も天草の実家から運んで安心・安全の素材を使っています。
現在は防腐剤・粘着財・保存料・等の添加剤使用の加工食品が主流になり、飲食店やその他弁当等を扱うお店でもシェアの80%を占めています。
作り手もわからず、素材の履歴さえわからない人工の味を(おいしい)という現実があります、健康面にも影響を指摘されています。魚伊智では故郷天草の地魚にこだわり野菜も天草の実家から運んで安心・安全の素材を使っています。
2014年05月13日
すごしやすい季節ですね^^
皆様こんにちはご無沙汰しています
過ごしやすい季節となりましたね、GWはどこかへ行かれましたでしょうか? お店の方にもたくさん、ご来店していただき感謝申し上げます
前回、書きました「イセエビ祭り」もおかげさまで好評をいただいております
牛深産の天然伊勢エビです、
2人前より受け付けております。数に限りがあるため、お電話でのご予約をお願いしたします
ランチ880円~も好評開催中ですご来店お待ちしております
過ごしやすい季節となりましたね、GWはどこかへ行かれましたでしょうか? お店の方にもたくさん、ご来店していただき感謝申し上げます
前回、書きました「イセエビ祭り」もおかげさまで好評をいただいております
牛深産の天然伊勢エビです、
2人前より受け付けております。数に限りがあるため、お電話でのご予約をお願いしたします
ランチ880円~も好評開催中ですご来店お待ちしております
2014年03月21日
お昼は 魚伊智ランチ^^。
ランチは、定番の「お昼御膳」や旬の素材を使った「日替わり定食」がおすすめです
刺身付でも1000円!とお得美味しいと言っていただいてます^^。有難うございます
海鮮丼のファンも多いです
カウンターも盛況です!有難うございます
マスターが寿司握ってます!忙しいと話好きのマスターも真剣です(笑)
寒いジョークもどこへやら~です
後ろのイケメン達も真剣です!!
全て手作りでしてますので、お待たせすることがあるかと思いますが、ご了承くださいませ
うまかもんの為、全力投球です
刺身付でも1000円!とお得美味しいと言っていただいてます^^。有難うございます
海鮮丼のファンも多いです
カウンターも盛況です!有難うございます
マスターが寿司握ってます!忙しいと話好きのマスターも真剣です(笑)
寒いジョークもどこへやら~です
後ろのイケメン達も真剣です!!
全て手作りでしてますので、お待たせすることがあるかと思いますが、ご了承くださいませ
うまかもんの為、全力投球です
Posted by 魚伊智 at
16:57
│Comments(0)
2014年03月21日
上手い!でかい!伊勢海老祭り!
目の前でさばく!牛深産伊勢海老をご堪能下さいませ!
例年大好評の伊勢海老まつり!今年もこの時期がやってまいりました
魚伊智の「伊勢海老祭り」ファンの皆様、お待たせしました
伊勢海老好きの皆様、ありがとうございます!!
今年は、例年よりパワーアップしてお届け致します
6月末までの開催です。
味わえるのは牛深産の天然伊勢海老。身の締まりが違いますよ
プリプリの食感と濃厚な甘味、コクのあるうま味は、は味噌汁でどうぞ
地魚の刺身、魚伊智名物の荒煮、揚げ物、季節の変わり鉢などボリューム満点の全9品で
お一人様3,980円(2名~)です。
誠に申し訳ありませんが・・今回完全予約制で承っております
伊勢海老がなくなる状況もありますので、予約が確実です!
他にも新鮮旬の魚を使った料理を沢山ご用意しています!
ご来店ご予約、お待ちしています
例年大好評の伊勢海老まつり!今年もこの時期がやってまいりました
魚伊智の「伊勢海老祭り」ファンの皆様、お待たせしました
伊勢海老好きの皆様、ありがとうございます!!
今年は、例年よりパワーアップしてお届け致します
6月末までの開催です。
味わえるのは牛深産の天然伊勢海老。身の締まりが違いますよ
プリプリの食感と濃厚な甘味、コクのあるうま味は、は味噌汁でどうぞ
地魚の刺身、魚伊智名物の荒煮、揚げ物、季節の変わり鉢などボリューム満点の全9品で
お一人様3,980円(2名~)です。
誠に申し訳ありませんが・・今回完全予約制で承っております
伊勢海老がなくなる状況もありますので、予約が確実です!
他にも新鮮旬の魚を使った料理を沢山ご用意しています!
ご来店ご予約、お待ちしています
2014年03月21日
2014年02月18日
ありがとうございます❗️
魚伊智は今日も元気に営業中です
実は、本日御来店のお得意様からブログの更新がとまってるよ!
美味しい魚情報を楽しみにしてますよ^ ^
と叱咤激励を受けました。
申し訳ありませんm(_ _)m
そして有難うございます!
楽しく頑張ってまいりたいと思います!
いつも皆様から見守っていただいて感謝感謝です。
そしてなんと、熊本 食べログ 和食いけす 部門でも2位だったとか
本当デスカ!? うれしすぎです(≧∇≦)
女将を始め、スタッフ一同心より御礼申し上げます!
ありがとうございます❗️
寒い日が続きますが、美味しい肴で一杯あったまりませんか?
お待ちしております(^.^)
続きを読む
実は、本日御来店のお得意様からブログの更新がとまってるよ!
美味しい魚情報を楽しみにしてますよ^ ^
と叱咤激励を受けました。
申し訳ありませんm(_ _)m
そして有難うございます!
楽しく頑張ってまいりたいと思います!
いつも皆様から見守っていただいて感謝感謝です。
そしてなんと、熊本 食べログ 和食いけす 部門でも2位だったとか
本当デスカ!? うれしすぎです(≧∇≦)
女将を始め、スタッフ一同心より御礼申し上げます!
ありがとうございます❗️
寒い日が続きますが、美味しい肴で一杯あったまりませんか?
お待ちしております(^.^)
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